Walking dinner vanaf 18 personen
Al vanaf €27,30 per persoon. |  Minimale afname vanaf 6 gerechten

Al de genoemde prijzen zijn incl. kok en excl. BTW, borden, bestek, afwas en gastdame. Er zijn tal van mogelijkheden voor het invullen van uw walking dinner! Graag bespreken wij persoonlijk met u de mogelijkheden, zeker gezien het feit dat we graag willen inspelen op uw wensen en natuurlijk ook op het seizoen! Onderstaande gerechten zijn een greep uit onze mogelijkheden, Silas blijft vernieuwen, ook in walking dinner gerechten.

 

Optioneel
- Brood met smeersels €1,95 p.p.
- Serviesgoed inclusief afwasservice bij te bestellen vanaf €1,95 p.p.


Koude gerechten €4,55 p.p.
- Sashimi zalm op een bedje van wakame met sesampitjes
- Tartaar van tonijn met wasabi mayo en een krokantje van nori
- Carpaccio bomb met truffelmayo, pijnboompitten en rode ui
- Rilette van kabeljauw
- Gazpacho van watermeloen en munt
- Gepofte biet met geitenkaas
- Oester op oosterse wijze


Warme gerechten €5,25 p.p.
- Portobello gevuld met truffelrisotto
- Grote gamba rode curry en groene asperge
- Gegratineerde oester
- Mini turks broodje met kip Masala
- Italiaans gemarineerd lamsrack
- Runderhaas Chimichurry
- Zalm met asperge en botersaus
- Filodeeg rol met spinazie en feta

Dessert €4,55 p.p.
- Witte chocolade nogatine taart
- Parfait van mineola met passievrucht mascarpone crème
- Aardbeien Romanoff
- Scroppino met citroensorbet, wodka en prosecco
- Crème brúlee
- Kaasplankje met 3 verschillende kazen, chutney en vijgenbrood


Late Night Snack  

- Frietje nacho met gehakt, guacamole en crème fraîche €5,50 p.p.
- Heet frietje met stoofvlees van kip €5,50 p.p.
- Frietje truffel met Parmezaanse kaas €5,50 p.p.
- Zoete aardappelfriet met allioli €5,50 p.p.
- Luxe bittergarnituur €3,25 p.p.
- Oude kaaskroketjes €3,50 p.p.
- Groentestengels met gezonde dips €3,25 p.p.
- Chickenwings met chilisaus €4,50 p.p.
- Verse mini pizza’s (kan ook vegan) €3,50 p.p.
- Charcuterie verschillende vleessoorten €4,50 p.p.


Voorwaarden:
- Voor bedienend personeel rekenen wij extra kosten.
- Het definitief aantal personen en dieetwensen kunnen tot 7 dagen voorafgaand aan het evenement worden doorgegeven.
- Binnen 48 uur van de geplande datum zijn wij genoodzaakt om het gehele bedrag in rekening te brengen.
- Vanaf 20 km (enkele reis) wordt er €0,30 per kilometer gerekend.

 
 
 
 
E-mailen
Bellen